Kent tarımının ülkelerin geleceği için önemine vurgu yapan öğretim üyemiz Prof. Dr. Turan, “Kent tarımı için, hem çevre bilimcilerin, hem tarım bilimcilerin, hem de mimarların işin içerisinde yer alması gerekiyor. Kent tarımı dediğimizde şu an oturduğumuz şehir içerisinde yol kenarlarında bir bahçenin içerisinde domates, biber yetiştirmeyi kast etmiyoruz.